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Crevettes à la thaï et lentilles corail

Une nouvelle recette de verrines. Celle-ci est très facile à réaliser et délicieuse à manger.

Plat
2 parts
5 min
12 min
facile
790 Kcal
  • Crevettes à la thaï et lentilles corail
  • Crevettes à la thaï et lentilles corail - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 9.11€ (4.56€/part)

Préparation

  • Faire chauffer une noix de beurre dans une casserole. Ajouter le curry, le vin, le jus d'orange et le gingembre. Porter à ébullition pendant 2 minutes.
  • Incorporer le reste de beurre à l'aide d'un fouet et réserver.
  • Verser la sauce dans des verres et déposer les crevettes.
  • Chauffer de l'eau dans une casserole et une fois à ébullition, verser les lentilles corail. Laisser cuire le temps indiqué sur le paquet environ 10 minutes.
  • Déposer les lentilles corail dans une autre verrine type shot à vodka ou dans des petits ramequins.
  • Servir l'ensemble chaud.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 790Kcal
  • Glucides: 25.5g
  • Lipides: 51.9g
  • Gras sat.: 35.7g
  • Protéines: 52.7g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes


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Photos

Crevettes à la thaï et lentilles corail
Crevettes à la thaï et lentilles corail - photo 2
Crevettes à la thaï et lentilles corail - photo 3
Crevettes à la thaï et lentilles corail - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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