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Crevettes de Patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese

Name: Crevettes de patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2cs d'huile d'olive; 350g de queues de crevettes de Patagonie; 150g de pâtes Armoniche Caserecce Tarall'oro; fleur de sel de Camargue (au piment d'Espelette); herbes de Provence; quelques tomates séchées; 2cs de pesto calabrese; ail; parmesan

Un repas très rapidement réalisé avec un reste de pâtes et d'excellentes crevettes!

Plat

2 parts

7 min

facile

762 Kcal

Crevettes de Patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese

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Ingrédients

Ingrédients pour 2 personnes:

2cs d'huile d'olive
350g de queues de crevettes de Patagonie
150g de pâtes Armoniche Caserecce Tarall'oro
fleur de sel de Camargue (au piment d'Espelette)
herbes de Provence
quelques tomates séchées
2cs de pesto calabrese
ail
parmesan

Coût estimé: 8.03€ (4.02€/part)

Matériel

un wok,
un bol

Préparation

Faire décongeler les crevettes de Patagonie, les décortiquer et les rincer.
Dans un wok, avec un peu d'huile, faire revenir les crevettes, ajouter un peu de fleur de sel au piment d'Espelette, un peu d'ail, un peu d'herbes de Provence. Cuire 3, 4 minutes, tout en remuant.
Ajouter les pâtes, le pesto calabrese, les tomates séchées coupées en lanières.
Mélanger le tout et laisser cuire 2, 3 minutes.
Servir aussitôt avec un peu de parmesan au choix.