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Crevettes mangue et gingembre
Crevettes mangue et gingembre
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.52Euros€ (2.76€/part)
Préparation
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Peler la mangue et la trancher grossièrement en dés.
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Préparer la sauce en mélangeant le citron vert, le vinaigre de mangue, la coriandre, le gingembre frais émincé et le piment doux.
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Dans la poêle huilée, faire sauter le crevettes 1 minute pour qu'elle dore.
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Ajouter la sauce et laisser mijoter 2 minutes.
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Ajouter la mangue et laisser chauffer 1 minute encore.
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Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 317Kcal
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Glucides: 33.1g
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Lipides: 8.2g
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Gras sat.: 1.2g
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Protéines: 23.7g
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Fibres: 5.5g
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Sucre: 29.1g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Alsace, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Excellente recette !!! Nous étions tous bluffés. Je referai c'est sûr.