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Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée

Name: Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de crevettes (sans colorant); 2/3 oignons verts; 1 cm de gingembre frais; 20 cl de lait de coco; 1 cuillère à café de curcuma; 1 échalote; 1 gousse d'ail; poivre de Sichuan; 1 cuillère à soupe de coriandre surgelée; 1 mangue verte (épicerie thaï)

Vous pouvez aussi servir ce plat comme entrée. C'est délicieux !

Plat

3 parts

5 min

facile

393 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 393Kcal

Glucides: 26.7g
Lipides: 13.4g
Gras sat.: 10.8g
Protéines: 39g
Fibres: 4.4g
Sucre: 20.2g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée

Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée - photo 2

Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée - photo 3

Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

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Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge

Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:

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