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Recette de dinde
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Dinde au miel
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Cuisse de dinde au miel & épices - cuisson cocotte
Cuisse de dinde au miel & épices - cuisson cocotte
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.86Euros€ (0.48€/part)
Préparation
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Pour la marinade : Miel+ épices+ échalote émincée finement, badigeonner votre cuisse recto - verso et laisser mariner dans la cocotte toute une nuit.
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Le lendemain , faites dorer votre cuisse dans la cocotte. Une fois les 2 faces dorées, ajouter le bouillon de volaille mélangé au 25 cl d'eau.
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Fermer la cocotte , mettre à cuire 25 minutes au moment ou la vapeur s'échappe.
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Commentaires des membres:
Très bonne recette et merci