Ptitchef

Cuisse de dinde, pommes de terre, tomates, moutardes

Plat
2 parts
20 min
45 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper et épépiner les tomates.
  • Couper les pommes de terre en dés.
  • Mélanger crème liquide, moutardes, sel et poivre.
  • Piquer la cuisse de dinde avec morceaux d'ail.
  • Mettre dans un plat au four avec tomates et pommes de terre. Salé et poivré la cuisse. Arroser avec l'huile et l'eau.
  • Mettre au four à 190°c pendant 45 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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