Ptitchef

Cuisse de poulet aux citrons confits

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
371 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.24 (1.62€/part)

Préparation

  • Émincez l?oignon.
    Coupez les citrons en 4 (retirez les pépins).

    Faites chauffer dans une sauteuse un peu d?huile. Ajoutez les oignons et les cuisses de poulet et faites dorer le tout.

    Ajoutez les épices, le demi cube de bouillon émietté, les citrons et les olives. Poivrez et ajoutez 25cl d?eau.
    Couvrez et laissez cuire 30min sur feu doux.

    Faites préchauffer votre four à 180°C et poursuivez la cuisson à couvert pendant 20min. Je l?ai accompagné de polenta

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 371Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 17.9g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 40.7g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

lalubre01, 16/10/2013

Trés facile, super bonne et succulent.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/12/2012

Facile et super bonne!

(0) (0) Signaler
18/11/2011

A refaire, trés succulent !!!!!!!!!!

(0) (0) Signaler
16/11/2011

Cumin et curcuma c'est pas la même chose?

(0) (0) Signaler

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