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Cuisse de poulet grillée et risotto aux épices de tajine

Plat
2 parts
20 min
1 heure
moyen
272 Kcal
Cuisse de poulet grillée et risotto aux épices de tajine
  • (4.3/5 - 3 votes)
  • 268
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.4€ (1.2€/part)

Préparation

  • Épicez généreusement la cuisse de poulet d'épices à tajine de chaque côté, salez.
  • Préchauffez votre plancha ou le grill du four et déposez-y le poulet. Laissez cuire à feu doux et si votre plancha le permet couvercle fermé pendant 40 minutes.
  • 20 minutes avant la fin de cuisson du poulet, préparez le risotto suivant la méthode traditionnelle avec du bouillon de volaille et une cuillère à café d'épices à tajine.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 272Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 22.8g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)


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