Cuisses de dinde façon Tartiflette

Préparation

• Pelez et coupez vos pommes de terre en rondelle avant de les faire cuire à la vapeur.
• Pendant ce temps, émincez les oignons.
  Désossez les cuisses de dinde et coupez la viande en lanières.
• Coupez le Reblochon en tranches.
  Préchauffez le four Th 7.
• Faites revenir les rondelles de pommes de terre avec les oignons et les morceaux de dinde.
• Rajoutez l’Apremont et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
  Salez, poivrez.
• Déposer la moitié de cette préparation dans un plat à un gratin.
  Recouvrez de la moitié des tranches de Reblochon.
• Recommencez l’opération et enfournez pour 20 minutes.
  Laissez refroidir un peu avant de servir.