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Curry de veau à la pomme et à la noix de coco

Name: Curry de veau à la pomme et à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de veau; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 2 pommes; 40 g de raisins secs; 1 feuille de laurier; 25 g de noix de coco râpée; 20 cl de lait de coco; 50 cl de crème liquide allégée; 2 cuillères à café de curry en poudre; 1 cuillère à soupe d'huile; sel et poivre blanc du moulin

Un plat exotique qui plaira aux amateurs de sucré-salé.

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

772 Kcal

Curry de veau à la pomme et à la noix de coco

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 772Kcal

Glucides: 25.1g
Lipides: 60g
Gras sat.: 40.6g
Protéines: 29.3g
Fibres: 4.6g
Sucre: 20.6g
ProPoints: 21
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (424g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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