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Curry de veau

Voici une recette extra, dépaysement total dans vos assiettes ! Essayer et vous obtenez un résultat très réussi!

Plat
6 parts
10 min
1 h 30 m
facile
Curry de veau
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  • 1
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Ingrédients

6

Préparation

  • Éplucher et hacher les oignons et l'ail.
  • Les faire revenir dans de la margarine ou de l'huile. Ajouter la viande coupée en dés et la faire revenir. Saler et poivrer.
  • Ajouter le curry, les tomates et mélanger. Ajouter le lait de coco, couvrir et cuire à feu moyen puis doux pendant 30 minutes.
  • Ajouter le chutney et le gingembre et cuire à feu doux 1 heure.
  • Servir avec du riz.
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29/11/2013

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