Ptitchef

Emincé de poulet au citron et au gingembre

Plat
1 parts
10 min
5 min
facile
219 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 2.03 (2.03€/part)

Préparation

  • On commence par couper en dès l'oignon que l'on fait revenir avec un peu d'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'il colore.
  • On détaille en lamelles le poulet. On l'ajoute dans la poêle.
  • Quand il commence à dorer, on ajoute le jus de citron. On sale, et on assaisonne avec le piment et le gingembre.
  • On ajoute en fin de cuisson le fromage blanc et la moutarde.
  • On remue bien pour lier la sauce et on sert aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 219Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 30.7g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Emincé de poulet au citron et au gingembre
Emincé de poulet au citron et au gingembre - photo 2
Emincé de poulet au citron et au gingembre - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc

Questions:


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