Ptitchef

Emincé d'escalope de poulet & nouilles chinoises sautées au wok

N'attendez plus rien,vite essaye de faire ceci...

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
327 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.08 (2.27€/part)

Préparation

  • Faites chauffer de l'huile dans le wok et faites revenir des oignons émincés.
    Découpez en lamelles des escalopes de poulet et ajoutez-les aux oignons.
  • Faites une omelette avec les 2 œufs et découpez en morceau.
    Rajoutez les morceaux d'omelette à la viande et des petits pois à votre convenance.
  • Quand la viande est bien cuite, ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce spéciale wok (que j'ai trouvé chez Tang Frères).
  • Réservez dans votre four la viande.
  • Remettez un peu d'huile dans le wok et faites sauter les nouilles brunes chinoise.
  • Assaisonnez avec la sauce wok.
  • Dressez dans une assiette les nouilles sautées et rajoutez la viande.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 327Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 37.2g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté


P Philo aux fourneaux

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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