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Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse de Ricardo

Name: Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse de ricardo
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de haricots blancs secs ou haricots Navy; 1,5 litres d'eau froide environ; 250 ml de sirop d'érable; 125 ml de ketchup; 225 g de lard salé entrelardé sans la couenne et coupé en lardons; 2 oignons émincés; 15 ml de moutarde de dijon; 5 ml de sel; 2,5 ml de Poivre

Plat

5 parts

15 min

6 heures

facile

675 Kcal

Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse de Ricardo

(4.5/5 - 17 votes)
5
16

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Ingrédients

1 litre de haricots blancs secs ou haricots Navy
1,5 litres d'eau froide environ
250 ml de sirop d'érable
125 ml de ketchup
225 g de lard salé entrelardé sans la couenne et coupé en lardons
2 oignons émincés
15 ml de moutarde de dijon
5 ml de sel
2,5 ml de Poivre

Coût estimé: 5.94€ (1.19€/part)

Préparation

Placer les haricots dans un grand bol. Couvrir d'eau tiède et faire tremper pendant une nuit à la température ambiante.
Ajouter de l'eau au besoin afin que les haricots soient toujours bien couverts. Rincer et égoutter.
Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients.
Cuire de 8 à 9 heures à température basse ou environ 6 heures à température élevée. Rectifier l'assaisonnement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 675Kcal

Glucides: 66.8g
Lipides: 32.7g
Gras sat.: 11.3g
Protéines: 21.5g
Fibres: 13.3g
Sucre: 36.6g
ProPoints: 18
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (644g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty

163.83 €

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Fnac

199.99 €

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Commentaires des membres:

memenne, 21/01/2014

Je suis sur quelle est bonne je vais l'essayer

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11/12/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler

26/02/2013

Tres bonne recette

(0) (0) Signaler

19/08/2012

(0) (0) Signaler

11/12/2011

Quand j'en fait j'ai juste le temps d'en manger une fois et encore moin le temps de les mettres en conserve, je ne sait pas comment mais mon mari me dit oups elles ont disparu je comprend pas!!! hummmm très louche!!!non en fait elles sont excellente, désolée je ne trouve pas de mot plus explicite

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