Filet de porc et patate douce en un seul plat

Name: Filet de porc et patate douce en un seul plat
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 lb (450 g) de patates douces moyennes, pelées et coupées en cubes; 1 gros oignon rouge, coupé en quartiers minces; 1/2 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT; 1 1/2 cuillère à thé de feuilles de thym séchées, divisée; 1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet; 1 1/2 tasse d' eau; 2 petits filets de porc (1 1/2 lb/675 g)

Plat

4 parts

facile

1 h 15 m

Réveillez vos sens en préparant cette recette! Filet de porc et patate douce : c'est du bonheur!

Ingrédients

1 lb (450 g) de patates douces moyennes, pelées et coupées en cubes
1 gros oignon rouge, coupé en quartiers minces
1/2 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
1 1/2 cuillère à thé de feuilles de thym séchées, divisée
1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
1 1/2 tasse d' eau
2 petits filets de porc (1 1/2 lb/675 g)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson1 heure

CHAUFFER le four à 375 °F. Remuer les patates douces et les oignons avec la vinaigrette et 1/2 cuillère à thé du thym.
Disposer en une seule épaisseur sur une plaque de 15 x 10 x 3/4 po, vaporisée d'enduit à cuisson. Cuire au four 10 minutes.
ENTRE-TEMPS, combiner le mélange à farce et l'eau.
Couper chaque filet de biais, en trois. Pousser le mélange de légumes sur les bords de la plaque.
Déposer la farce au centre de la plaque; couvrir du porc. Parsemer la cuillère à thé de thym qui reste sur le porc.
CUIRE au four de 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit (température interne de 160 °F).

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