-
Home
-
Recettes
-
Recette à la coriandre
-
Recette de sole
-
Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre
Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre
Préparation
-
Préparer la salsa:
Coupez tous les ingrédients en petit cubes et ajoutez le jus de lime, la coriandre ciselé et un peu de sambal olek.
-
Préparer le poisson vapeur ou le faire revenir dans un peu d'huile.
-
Servir avec un riz au jasmin et des bok choy.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Volnay
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes