-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au comté
-
Recette au comté et au bacon
-
Filet mignon farci au bacon et comte
FILET MIGNON FARCI AU BACON ET COMTE
Préparation
-
Coupez le filet dans l'épaisseur sans le trancher complètement.
-
Répartir le comté coupé en tranches et le bacon à l'intérieur du filet mignon.
-
Salez,poivrez et saupoudrez de thym.
-
Fermez le filet mignon en vous aidant d'une ficelle de cuisine.
-
Mettre au four après avoir versé un peu d'huile d'olive sur le filet mignon et disposez quelques pommes de terre coupées en quartiers autour.
-
Salez et poivrez.
-
Enfournez le filet au four préchauffé à 180° pendant 50 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 719Kcal
-
Glucides: 40.9g
-
Lipides: 32.3g
-
Gras sat.: 10.4g
-
Protéines: 64.6g
-
Fibres: 3.4g
-
Sucre: 3.8g
-
ProPoints: 19
-
SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (430g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Ladoix
Bourgogne, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Nul a cause des pub
Très bonne recette, j'ai rajouté en plus des gousses d'ail écrasées et des oignons émincés avec les pommes de terre, succulent !!!
Tres bon en hivers !!!