Ptitchef

Filets de poulet à la vanille

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
828 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.18 (2.09€/part)

Préparation

  • Fariner les filets. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les filets.
  • Les faire dorer sur chaque face. Verser le vin jaune.
  • Racler la gousse de vanille et mettre les grains obtenus.
  • Ajouter la crème, saler et poivrer.
  • Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit réduite. Servir avec du riz.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 827Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 67.3g
  • Gras sat.: 33.6g
  • Protéines: 45.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (313g)
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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