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Recette de carottes
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Filets de sole et carottes en papillote
Filets de sole et carottes en papillote
Préparation
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Découper 4 morceaux d'aluminium et y déposer les filets de sole. Eplucher les carottes, puis en faire des tagliatelles à l'aide d'un économe.
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Les répartir dans les papillotes avec l'oignon émincé, les rondelles de tomates, de citron et le reste des ingrédients.
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Bien refermer hermétiquement les papillotes et enfourner à 200° pendant 30 minutes.
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