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Filets de sole et carottes en papillote

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Découper 4 morceaux d'aluminium et y déposer les filets de sole. Eplucher les carottes, puis en faire des tagliatelles à l'aide d'un économe.
  • Les répartir dans les papillotes avec l'oignon émincé, les rondelles de tomates, de citron et le reste des ingrédients.
  • Bien refermer hermétiquement les papillotes et enfourner à 200° pendant 30 minutes.


Photos

Filets de sole et carottes en papillote
Filets de sole et carottes en papillote - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

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