Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Name: Fondue de poireaux et surimi au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 poireaux; une dizaine de bâtonnets de surimi; une briquette de lait de coco; gingembre en poudre; sauce soja; poivre

Plat

2 parts

10 min

5 min

facile

103 Kcal

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Ingrédients

3 poireaux
une dizaine de bâtonnets de surimi
une briquette de lait de coco
gingembre en poudre
sauce soja
poivre

Préparation

Enlever les extrémités des poireaux. Les couper en deux dans la longueur.
Bien les nettoyer pour enlever la terre, puis les couper assez finement.
Mettre à chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive ou de beurre et y mettre les poireaux.
Les faire cuire 5 minutes à feu-moyen fort en remuant bien, puis ajouter le lait de coco et le surimi coupé en fines rondelles.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 103Kcal

Glucides: 12.3g
Lipides: 1.2g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 7.5g
Fibres: 6.2g
Sucre: 9.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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