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Gambas au gingembre & basilic thaï sautées au wok
Gambas au gingembre & basilic thaï sautées au wok
Préparation
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Décortiquez vos queues de gambas.
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Coupez en petits dés les tomates, un citron vert, et le gingembre et ciselez finement le basilic.
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Faites mariner les gambas avec le jus de l'autre citron vert, la sauce soja et les dés de tomates, citron vert et basilic, gingembre.
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Chauffez votre wok, et faites sauter au dernier moment les gambas.
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Servez bien chaud, avec un riz basmati ou des nouilles Chinoises.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 164Kcal
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Glucides: 6.7g
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Lipides: 1.2g
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Gras sat.: 0.3g
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Protéines: 25.2g
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Fibres: 3.6g
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Sucre: 5g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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