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Gratin crumble de courgette

Name: Gratin crumble de courgette
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 ou 4 courgettes; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 g de beurre salé; 100 g de farine; 50 g de muesli; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 20 cl de lait

Plat

6 parts

20 min

50 min

facile

314 Kcal

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6

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Ingrédients

3 ou 4 courgettes
1 oignon
1 gousse d'ail
100 g de beurre salé
100 g de farine
50 g de muesli
3 oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
20 cl de lait

Préparation

Laver et découper les courgettes en rondelles. Les faire revenir 10 minutes dans une poêle anti-adhésive.
Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail et verser les courgettes.
Dans un saladier battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche et le lait. Verser sur les courgettes.
Dans un autre saladier préparer la pâte à crumble avec la farine, le beurre et le muesli. Parsemer la préparation sableuse obtenue sur le gratin de courgette.
Enfourner 40 minutes à 200°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 314Kcal

Glucides: 21.3g
Lipides: 20.8g
Gras sat.: 12.5g
Protéines: 8.4g
Fibres: 3.3g
Sucre: 6.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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