Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Gratin De Macaroni aux Flocons de Soja

Name: Gratin de macaroni aux flocons de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de macaroni; 30 g de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; sel ,poivre, muscade,persil, graine de courge(facultatif); 75 cl de lait; 1 choux fleur; 200 g de flocons de soja(magasin bio); 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 100 g de gruyère râpé

Voila un plat végétarien tout en vitamines et qui ne vous fera pas regretter la viande!

Plat

4 parts

15 min

50 min

facile

(5/5 - 1 vote)
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de macaroni
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
sel ,poivre, muscade,persil, graine de courge(facultatif)
75 cl de lait
1 choux fleur
200 g de flocons de soja(magasin bio)
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
100 g de gruyère râpé

Préparation

Faire cuire vos macaroni" al dente" réserver.
Préparer une sauce béchamel.
Faite cuire votre choux fleur à la vapeur 20 minutes.
Dans un plat à gratin beurré, mettre le choux fleur cuit.
Puis parsemer de gruyère étalez dessus vos macaroni parsemez de pétales de soja et couvrez avec la sauce béchamel et terminez en parsemant de graines de courge ou de tournesol.
Faire cuire pendant 30 minutes à 190°.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Gratin de chou-fleur

L Limette

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)