Gratin de macaroni "la crème de la crème"

Name: Gratin de macaroni "la crème de la crème"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 83 g de macaroni; 2,5 dl de lait; sel; muscade; - 100 g de crème fraiche; 20 g de beurre; 15 g de farine; - 25 g de gruyère râpé

Plat

2 parts

facile

45 min

459 Kcal

Il vous reste des macaronis d'un repas précédent ? Faites-en un bon gratin :-P

Ingrédients

83 g de macaroni
2,5 dl de lait
sel
muscade
100 g de crème fraiche
20 g de beurre
15 g de farine
25 g de gruyère râpé

Coût estimé: 0.96€ (0.48€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Chauffer le lait avec le sel et la muscade.
A ébullition, verser les pâtes et cuire deux minutes.
Egoutter les pâtes.
Faire une béchamel avec le lait. Ajouter la crème puis les pâtes.
Verser dans un plat à gratin.
Couvrir de gruyère
Cuire 30 minutes au four.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 459Kcal

Glucides: 33.5g
Lipides: 29.6g
Gras sat.: 19.8g
Protéines: 12.9g
Fibres: 1.6g
Sucre: 3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

AA Sunday lunch in Bourg en Bresse

Questions

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Commentaires

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11/04/2016

Manque un zéro il faut lire 803 g !
La recette tient la route avec des pâtes CRUES !!! Pas avec des restes (trop cuit). 25g de fromage ... faut pas en mettre a coté !!!! Personne ne relis ces recettes ou bien ???????????

J'ai cuisiné cette recette

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BobD, 01/04/2016

Encore une "belle recette" !!! Et quelle précision, 83g de macaronis, couvrir de gruyère avec 25g faut faire gaffe de pas en mettre a coté ...

J'ai cuisiné cette recette

(3) (0) signaler

monalain, 04/04/2016

La recette à l' air appétissante , quant aux explications elles sont incohérentes ( reste de pâtes ,mais faire cuire , 83g , ah ! 25g de gruyère pour couvrir la préparation , hou !!!!! merci quand même , je vais adapter.

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01/04/2016

Ba voilà tout simplement ...

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01/04/2016

A faire immédiatement !!! merci ptitchef

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01/04/2016

Cela m'a l'air appétissant je le fais de suite !.

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duc, 01/04/2016

S'il reste des macaronis, il sont déjà cuits en principe... Alors encore cuire 2 min + 30 min au four = bouillie peu ragoutante. Franchement je n'appelle pas ça une recette. Et puis 83 grs...

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euquinorev, 01/04/2016

Franchement, je ne comprends pas les "83g" de macaronis. Peut-être une erreur de frappe.

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poshposh, 01/04/2016

Cette recette a l'air gourmande et la précision extrème :
83 g de macaronis ... c'est à dire quel nombre ? poussons la précision un peu plus !!!!!!!!!!!!!!!!!

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