Home
Recettes
Plat
Recettes de gratin
Gratin au jambon
Gratin de panais
Gratin de panais, pommes de terre et jambon
Gratin de panais, pommes de terre et jambon
Préparation
Bien laver les légumes, les éplucher puis les couper en tranches fines. Mélanger tous les légumes.
Beurrer un plat allant au four, mettre la moitié des légumes.
Effilocher le jambon, parsemer d'allumettes de bacon, couvrir avec le reste des légumes.
Dans un petit saladier mélanger la moutarde, la crème, le fromage l'oeuf et le poivre.
Verser dans le plat, bien égaliser.
Cuire 1 heure 30 au four à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 578Kcal
Glucides: 82.7g
Lipides: 21.9g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 30.8g
Fibres: 12.6g
Sucre: 9.2g
ProPoints: 18
SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (612g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Fnac
Darty
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Le temps de cuisson est-il d'une heure (en introduction) ou d'une heure et demie (dans le détail de la recette) ? Merci.
J'ai oublie l'oeuf,pas mis de moutarde mais ajoute du fromage de chevre dans la creme, un DELICE
merci pour cette somptueuse recette simple comme tout