Gratin de poireaux au maroilles....
Ingrédients
4
Vous allez aimer
Gratin de poireau jambon et fromage
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Coupez les poireaux en tronçons égaux. Disposez-les debout dans le panier de votre cuit-vapeur. cuisez-les jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Pendant ce temps, chauffer à feu doux dans une casserole à fond épais la crème liquide et le maroilles coupé en petits dés jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse, épaisse et odorante.
- Une fois les poireaux cuits, égouttez-les un peu et disposez-les, toujours au garde-à-vous, dans le plat, recouvrez de crème au Maroilles et poivrer.
- Enfournez à four chaud à 190° pendant 20 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 626Kcal
- Glucides: 9.5g
- Lipides: 49.7g
- Gras sat.: 33.5g
- Protéines: 32.8g
- Fibres: 5.5g
- Sucre: 9.5g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (394g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Gewurztraminer (Alsace, Blanc)
Pomerol (Bordeaux, Rouge)