Ptitchef

Gratin de pomme de terre au cheddar

Plat
5 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Éplucher vos pommes de terre, les laver et les couper à la mandoline afin d'obtenir de fine rondelle.
  • Préchauffer votre four à 200°C.
  • Dans un plat allant au four (type pyrex).
  • Déposer une ranger de pomme de terre , 2 ou 3 tranches de poitrine fumée, un peu de cheddar.
  • Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Terminer par la couche de fromage, verser le lait et enfourner pendant au moins 40 minutes.


C cuisine d'ici et d'ailleurs

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

07/03/2016

Bon

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