Gratin de pommes de terre à l?italienne

Ingrédients

• 6 grosses pommes de terre pelées et coupés en tranches moyennes
• 6 tomates moyennes
• 1 oignon émincé
• ail en poudre
• 4 cuillerées d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté
• 1 cuillère à soupe d’origan déshydraté
• sel, poivre
• 12,5 cl de lait
• 12, 5 cl de crème fraîche
• gruyère râpé