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Gratin fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...
Gratin Fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...
Un gratin super simple, léger et super parfumé qui ne ressemble à aucun autre.
Préparation
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Faites cuire 250 grammes de pâtes, mettez les dans un grand plat avec une grosse cuillère de mascarpone.
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Mélangez bien, et ajoutez environ 70 grammes de cheddar rappé.
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Mélangez bien, et rappez un peu de fromage sur le dessus, pour gratiner.
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Passez au grill pendant 10 minutes, et servez avec la petite salade de mâche aux graines germées assaisonnée de balsamique et de sel.
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
Testé et approuvé!!!