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Recette au cheddar
Gratin fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...
Gratin Fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...
Un gratin super simple, léger et super parfumé qui ne ressemble à aucun autre.
Préparation
Faites cuire 250 grammes de pâtes, mettez les dans un grand plat avec une grosse cuillère de mascarpone.
Mélangez bien, et ajoutez environ 70 grammes de cheddar rappé.
Mélangez bien, et rappez un peu de fromage sur le dessus, pour gratiner.
Passez au grill pendant 10 minutes, et servez avec la petite salade de mâche aux graines germées assaisonnée de balsamique et de sel.
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
Testé et approuvé!!!