Gratin quand le frigo est vide

Un gratin rapide, facile à faire, et qui demande peu de choses. Ici, on a mis du jambon et des champignons, mais vous pouvez très bien mettre d'autres restes de viande, ou de légumes, et il est facile à faire manger aux enfants, puisque la base, ce sont les coquillettes.
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.36Euros€ (0.89€/part)
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Gratin de poireau jambon et fromage
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les coquillettes dans un grand volume d'eau bouillante. Coupez le jambon en morceaux, égouttez les champignons.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème, ajoutez les morceaux de jambon, les champignons et les pâtes une fois cuites. Mélangez bien.
- Versez dans un plat à gratin, parsemez de gruyère rappé (le gruyère peut aussi être mélangée au gratin, si vous préférez).
- Passez au four pendant environ 15 minutes, puis encore 5 minutes au gril pour bien dorer le dessus du gratin.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 267Kcal
- Glucides: 28.6g
- Lipides: 8.3g
- Gras sat.: 4g
- Protéines: 17.5g
- Fibres: 2.1g
- Sucre: 1.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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