Name: Hachis parmentier de choucroute
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 g de choucroute (déjà cuite ; au naturel ; ou un reste de choucroute..); 500 g de boeuf (haché); 150 g de lardons fumés; 1/2 pot de fromage ail et fines herbes ("Boursin" ou "Tartare"); 1 kg de pommes de terres (farineuses); 30 cl de crème fraîche liquide; 20 cl de lait; Gruyère râpé (ou emmental); 1 poignée de raisins secs; 25 g beurre; Une pincée de noix de muscade; Sel; Poivre

Hachis parmentier de choucroute

Un plat réconfortant et idéal accompagné d'une salade verte...

Plat

4 parts

40 min

35 min

facile

Questions:

Commentaires des membres (11):

EMFI, 26/11/2018

J'adore cette recette et tous ceux à qui je la fais l'adorent aussi. Par contre je ne mets pas de raisons secs ni de muscade car je n'aime pas ça.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

10071952, 13/11/2018

Un delice

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

marlene_e2018, 22/02/2018

Original, très bon par contre sans les raisins

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

pouleDu, 10/11/2014

Original pour les restes. Les raisins ne vont pas avec la choucroute.

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler

kilou123, 01/02/2018

Recette pour casimire lol

(1) (2) Signaler

uyxie, 01/02/2018

LE HACHI PARMENTIER ET LA CHOUCROUTE 2 PLATS TRES DIFFERENTS ET TELLEMENT DELICIEUX ET CHERS A LA FRANCE S'IL VOUS PLAIT NE LES MELANGEZ PAS !
ok avec vous verneuil

(0) (3) Signaler