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Haricots coco plats en sauce avec pommes de terre (Portugal)

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
303 Kcal
Haricots coco plats en sauce avec pommes de terre (Portugal)
  • (2.6/5 - 5 votes)
  • 3
  • 172
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Ingrédients

2
Coût estimé: 4.49€ (2.25€/part)

Préparation

  • Dans une casserole ou cocotte ,coupé l'oignon en fines lamelles , la gousse d'ail hachée, et faites revenir un peu dans le huile d'olive.
  • Ajouter les tomates pelés et coupés grossièrement.
    Ajouter le laurier , le persil , salé , poivré.
  • Laissé mijoté un peu et ajouter ensuite , de l'eau , les haricots et les carottes , laissé cuire (10 minutes en cocotte ).
  • Ajouter les pommes de terre en dernier et laissé cuire ,a la fin j'ajoute un œuf et le mélange un peu.
  • Vous pouvez servir avec un peu de huile d'olive c'est très bon!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 303Kcal
  • Glucides: 42.2g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 15.6g
  • Sucre: 33.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (610g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Purée de pommes de terre maison simplissime


Equipement

Plaque de cuisson

Conservation au réfrigérateur
lapopottedesilvi Lapopottedesilvi

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

snoopymo, 28/10/2024

Recette rapide faite au cookéo 15 mn de cuisson.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/12/2020

Delicieux avec des haricots plats

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Bellybaba, 09/10/2020

Connais pas ce légume : arricot plat ???

(0) (0) Signaler

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