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Haricots verts au lait de coco et piment d'espelette

Name: Haricots verts au lait de coco et piment d'espelette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 ou 3 grosses poignées de pois mange-tout (gourmands); 2 ou 3 grosses poignés de haricots verts; 100 ml de lait de coco; 2 cuillères à soupe de yogourt nature; 1/4 cuillère à thé de piment d'espelette; 4 cuillère à soupe de jus de citron vert (lime); 1 cuillère à soupe de sauce de poisson (hoisin); 10 feuilles de coriandre, ciselées; Fleur de sel et poivre blanc; Chicorée (pour la garniture)

Point de tranche de vie aujourd'hui, mais une recette facile, rapide et délicieuse.

Entrée

6 parts

10 min

45 min

facile

Haricots verts au lait de coco et piment d'espelette

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