Couper les pommes de terres en petits cubes, les carottes en fines rondelles et émincer les champignons.
Mettre l’huile d’olive au fond d’une poêle profonde, il rajouter tous les légumes à feu vif pendant 5 minutes.
Puis baisser le feu et ajouter la persillade, le sel et le poivre et laisser mijoter avec un couvercle si possible, en remuant de temps en temps pendant 15 minutes.
Le marché d'automne
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
Économiser de l'argent dans la cuisine : les ingrédients d'automne les moins chers
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
