Ptitchef

Incroyable Blanquette de TOFU!!

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
208 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.3 (1.57€/part)

Préparation

  • Coupez le tofu en cubes et saupoudrez-le de sel aux herbes. Réservez.
  • Lavez puis détaillez l'oignon, les carottes, le céleri et les poireaux en rondelles et les champignons en quartiers.
  • Dans une sauteuse, faites revenir les légumes avec un peu de beurre.
    Ajoutez la farine de maïs, remuez.
  • Versez l'eau et ajoutez le thym, le laurier et les clous de girofle.
    Ajoutez le tofu.
  • Laissez mijoter une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 208Kcal
  • Glucides: 10.6g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

aurore_aurore, 02/02/2021

J'ai trouvé cette recette excellente d'autant que je suis végétarienne et mon mari qui ne l'est pas l'a dégustée également. Je trouve vos recettes très très bien, je voulais vous en féliciter une fois de plus, je m'en réjouis, aussi bien pour la facilité que pour la réussite de ce que je fais (je ne fais pas tout, bien sûr !) Merci de votre collaboration dans notre vie de tous les jours !

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
gifi, 14/03/2021

Bonjour vous mentionner de l'eau quelle quantité svp merci beaucoup bonne journée

(2) (0) Signaler
Vero2018Quebec, 13/12/2019

Me suis trompée de bouton... J'aime et non pas son contraire... Désolée!!! je ne sais pas comment revenir en arrière....

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Blanquette de veau facile
Blanquette de veau facile
4 parts
2 h 25 m
facile
4.1 / 5
Recette Blanquette de saumon savoureuse
Blanquette de saumon savoureuse
4 parts
2 h 35 m
facile
2.6 / 5
Recette Pad thaï au tofu
Pad thaï au tofu
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Saurez-vous reconnaître cet ingrédient? Saurez-vous reconnaître cet ingrédient? Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait? Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait? Les recettes d'hiver qu'on adore manger quand il fait bien froid! Les recettes d'hiver qu'on adore manger quand il fait bien froid!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez