Kabab halabi PrécédentSuivant Plat4 partsfacile13 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 pour 20 brochettes environ : 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce soit moins gras) 1 oignon une tomate (optionnel) du persil (1/2 botte) une 1/2 cuillère à café de bhar du sel
