Ptitchef

Tajine de boulettes de boeuf Kebab

Plat
4 parts
15 min
35 min
moyen
341 Kcal

Ingrédients

4

Pour les boulettes:

Pour la sauce:

Coût estimé: 8.36 (2.09€/part)

Préparation

  • 1- Mettre tous les ingrédients pour confectionner les boulettes dans un saladier et mélanger à la main.

    2- Former des boulettes puis mettre à chauffer l'huile dans le plat à tajine et y faire dorer les boulettes à feu moyen pendant 15 mn.

    3- Incorporer ensuite la boîte de tomates pelées, les épices à kebab, le bouillon, saler, poivrer et laisser revenir encore quelques minutes.

    4- Servir aussitôt accompagné de semoule ou autre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 341Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 23.1g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 28.1g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (287g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

12/07/2011

Une sauce tomate se fait mijoter sinon elle est acide...

(0) (0) Signaler
11/07/2011

Ttb

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! Cuisine turque, un paradis pour les gourmets? Cuisine turque, un paradis pour les gourmets? Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez