Labskaus

Name: Labskaus
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: des oignons; du viande demi salée; pommes de terre; de betterave rouge; des cornichon aigre doux; du matjes ou hareng

Plat

1 parts

10 min

15 min

facile

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2
2

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Ingrédients

des oignons
du viande demi salée
pommes de terre
de betterave rouge
des cornichon aigre doux
du matjes ou hareng

Préparation

Faites revenir les oignons et ajoutez la viande demi salée.
Préparez une purée de pommes de terre et ajoutez les oignons et la viande.
Ensuite, ajoutez des cubes de betterave rouge et des cornichon aigre doux et évidemment, du matjes ou hareng.
Servez le Labskaus avec un œuf à plat.

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