Lapin à la Moutarde en Papillote

Name: Lapin à la moutarde en papillote
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Lapin entier; Sel fin; Moutarde

Il sera évidemment excellent servi avec un tajine.

Plat

8 parts

5 min

15 min

facile

156 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
70

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 Lapin entier
Sel fin
Moutarde

Coût estimé: 0.2€ (0.02€/part)

Préparation

Découper le lapin en gros morceaux individuels.
Saler les morceaux de viande, et les recouvrir d'une couche de moutarde de tous les cotés.
Préparer les feuilles d'aluminium en fonction de la grosseur des morceaux de lapin.
Mettre chaque morceau de lapin à la moutarde dans une feuille d'aluminium et refermer hermétiquement les papillotes.
Placer dans un four chaud (niveau 7, 220°) et laisser cuire pendant 3/4 d'heure

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal

Glucides: 0g
Lipides: 8.7g
Gras sat.: 3.8g
Protéines: 19.3g
Fibres: 0g
Sucre: 0.5g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Papillote de cabillaud

R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.