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Recette de lapin
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Lapin à la moutarde en papillote
Lapin à la Moutarde en Papillote
Il sera évidemment excellent servi avec un tajine.
Ingrédients
8
Coût estimé: 0.2Euros€ (0.02€/part)
Préparation
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Découper le lapin en gros morceaux individuels.
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Saler les morceaux de viande, et les recouvrir d'une couche de moutarde de tous les cotés.
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Préparer les feuilles d'aluminium en fonction de la grosseur des morceaux de lapin.
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Mettre chaque morceau de lapin à la moutarde dans une feuille d'aluminium et refermer hermétiquement les papillotes.
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Placer dans un four chaud (niveau 7, 220°) et laisser cuire pendant 3/4 d'heure
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 156Kcal
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Glucides: 0g
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Lipides: 8.7g
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Gras sat.: 3.8g
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Protéines: 19.3g
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Fibres: 0g
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Sucre: 0.5g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Jurançon sec
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Merci pour la recette je l'es essayé et c'est un régale merci beaucoup