Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Name: Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 lapin entier découpé en morceaux; 200 g de lard fumé; 200 g de pruneaux; 2 bottes d'oignons nouveaux; 1 bouteille de cidre brut; 3 baies de genièvre; 3 clous de girofle; 5 grains de poivre noir; 2 branches de romarin; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Avis aux fans du sucré salé, cette recette est pour vous!

Plat

4 parts

10 min

45 min

facile

929 Kcal

(5/5 - 1 vote)
41

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 929Kcal

Glucides: 43.6g
Lipides: 57.6g
Gras sat.: 20.5g
Protéines: 45.9g
Fibres: 8.8g
Sucre: 33.9g
ProPoints: 24
SmartPoints: 33

Information nutritionnelle pour 1 portion (613g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Far breton aux pruneaux

T Tomaten Quiche

Photos

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre - photo 2

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre - photo 3

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre - photo 4

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)