Ptitchef

Lapin en cocotte paysanne

Faire la fête avec du lapin, que du bonheur

Plat
2 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Un avant de lapin
    Garder l'arrière pour faire au barbecue a la moutarde
    Le foie couper en morceaux et fariner (mettre un petit peu de farine dans un sac plastic et les morceaux de lapin et je secoue bien)ainsi il y a peu de farine et c'est bien réparti
  • Éplucher et couper en rondelles les carottes et les pommes de terre
  • Mettre dans la cocotte la matière grasse, puis le lapin fariné faire revenir sur toutes les faces et retirer
  • Dans la cocotte , mettre les carottes , les pommes de terre a revenir et les oignons grelots, les champignons , l'ail écrasé, effeuiller dessus du thym ,arroser du bouillon cube dilué avec 1 verre d'eau chaude, ajouter dessus les morceaux de lapin saler (peu, a cause du bouillon) poivrer, la feuille de laurier,
  • Couvrir et laisser mijoter 20 a 30 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Vous trouverez forcément le dessert parfait pour Pâques ici Vous trouverez forcément le dessert parfait pour Pâques ici

Derniers dossiers

5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! 5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez