Les recettes où l'oeuf est à l'honneur ont tendance à nous ramener direct en enfance. Pochés, au plat, en cocotte ou brouillés, leurs différentes cuissons permettent de facilement varier les plaisirs.
En plus d'être bons et faciles à cuisiner, ils pourront être dégustés durant n'importe quel repas! En version quiche pour un dîner sans prises de tête, en cocotte quand on a besoin de réconfort, en mimosa pour partager avec ses amis lors de l'apéritif ou brouillés afin d'émerveiller vos réveils du week-end pendant un brunch.
Côté association de saveurs, ils n'auront pas besoin de grand chose pour être sublimés. Quelques morceaux de jambon par-ci, quelques brins d'herbes fraîches par-là, des petits morceaux de pains pour accompagner le tout, et voilà!
Convaincu? On n'en doutait pas ;-) C'est pour ça qu'on vous a sélectionné nos 15 meilleures recettes aux oeufs! Bonne dégustation ☺
Avec plaisir !