Oeuf poché, salade d’endives, dinde grillée et sauce moutarde

Ingrédients

• 2 endives
• 4 oeufs
• 100 grammes de maïs
• 100 grammes de salade verte
• 1 citron vert
• 4 cuillères à soupe de moutarde
• 2 cuillères à café d’huile d’olive
• Une pincée de graines de pavot
• 2 tranches de dinde
• Sel
• Poivre