Lapin vapeur
Ingrédients
4
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Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet
Préparation
Préparation5 min
Cuisson30 min
- Mettre le lapin dans le cuit vapeur avec un petit filet d'huile d'olive, thym, romarin, laurier un peu d'échalotes.
- Cuire 30 minutes.
- Pour servir vous pouvez proposer des légumes cuits à la vapeur et pour être un peu moins light un petit aïoli!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 249Kcal
- Glucides: 1.3g
- Lipides: 15.4g
- Gras sat.: 5.6g
- Protéines: 25.9g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 1.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc)
Alsace Sylvaner (Alsace, Blanc)
Commentaires
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16/09/2016
Très peu calorique, le lapin à la vapeur à son goût intégralement rendu! Vraiment excellent!
J'ai cuisiné cette recette
