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Plat
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Recette de lapin
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Lapin vapeur
Lapin vapeur
Préparation
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Mettre le lapin dans le cuit vapeur avec un petit filet d'huile d'olive, thym, romarin, laurier un peu d'échalotes.
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Cuire 30 minutes.
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Pour servir vous pouvez proposer des légumes cuits à la vapeur et pour être un peu moins light un petit aïoli!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 217Kcal
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Glucides: 1.3g
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Lipides: 11.8g
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Gras sat.: 5.1g
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Protéines: 25.9g
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Fibres: 0.8g
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Sucre: 1.1g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Jurançon sec
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Très peu calorique, le lapin à la vapeur à son goût intégralement rendu! Vraiment excellent!