Ptitchef

Lapin vapeur

Plat
4 parts
5 min
30 min
facile
217 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre le lapin dans le cuit vapeur avec un petit filet d'huile d'olive, thym, romarin, laurier un peu d'échalotes.
  • Cuire 30 minutes.
  • Pour servir vous pouvez proposer des légumes cuits à la vapeur et pour être un peu moins light un petit aïoli!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 217Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 25.9g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

16/09/2016

Très peu calorique, le lapin à la vapeur à son goût intégralement rendu! Vraiment excellent!

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