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Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain

Le déjeuner c'est un moment important pour toute la famille. Alors pour ravir vos familles, voici une recette de la bourrique avec son poulet en croûte de pain. Délicieux, savoureux et tentant.

Plat
6 parts
15 min
1 h 30 m
facile
402 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.2 (0.87€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain
    Faire une pâte à pain.
  • Etape 2 - Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain
    Ensuite, faire subir les derniers outrages à un pauvre poulet en le bourrant par le troufignon de croûtons aillés.
  • Etape 3 - Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain
    Diviser la pâte à pain en deux, disposer les tranchettes de carottes pour donner du goût à l'ensemble.
  • Etape 4 - Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain
    Envelopper le poulet, mettez le au four à 210° pendant 1 heure 30, et hop, on casse littéralement la croûte et on sert le poulet dans sa tranche de pain qui a absorbé tout le jus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 402Kcal
  • Glucides: 22.9g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 31.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)
Sans fruit à coque


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Photos

Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain
Le retour de la bourrique avec son poulet en croute de pain - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge
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