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Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde

Plat
4 parts
20 min
45 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Ensuite, placez-les dans un plat allant au four, arrosez d'huile d'olive, salez généreusement comme pour des frites, mélangez bien. Enfournez 30 minutes à 210°C.
  • Pendant ce temps, préparez la sauce, avec 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de moutarde, et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • Au bout des 30 minutes, arrosez les légumes de sauce, et enfournez encore 15 minutes.


Photos

Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde
Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde - photo 2

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Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

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