Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde

Name: Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: pomme de terre; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de moutarde; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.; un navet rose,; un navet boule d'or,; des carottes fane, et 2 panais

Plat

4 parts

20 min

45 min

moyen

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Ingrédients

pomme de terre
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
un navet rose,
un navet boule d'or,
des carottes fane, et 2 panais

Préparation

Ensuite, placez-les dans un plat allant au four, arrosez d'huile d'olive, salez généreusement comme pour des frites, mélangez bien. Enfournez 30 minutes à 210°C.
Pendant ce temps, préparez la sauce, avec 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de moutarde, et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Au bout des 30 minutes, arrosez les légumes de sauce, et enfournez encore 15 minutes.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes