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Legumes-racines au four à la marocaine
LEGUMES-RACINES AU FOUR à LA MAROCAINE
Préparation
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Préchauffer le four à 220°.
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Mélanger le curcuma , le cumin , le sel , le poivre et l'huile d'olive.
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Bien enrober les légumes avec cette huile aromatisée, ranger les légumes dans un plat.
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Cuire à découvert pendant environ 50 minutes en retournant de temps à autre les légumes pour obtenir une cuisson uniforme.
Questions:
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Commentaires des membres:
C'était très bon ; j'ai ajouté à la recette des oignons et du piment d'espelette.
Très bon
Je l'ai fait manger à des invités qui ne sont pas friands de légumes et ils en ont repris et ont beaucoup aimé
Ces légumes au four sont absolument délicieux >! Les enfants et les ados nous en redemandent !