Lotte caramélisée aux épices et mangue votez maintenant PrécédentSuivant Plat4 partsfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 morceaux de lotte de 125 g Chacun un morceau de gingembre frais Une mangue 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de concentré de coco 2 échalotes hachées poivre Le jus d'un citron (penser à récupérer le zeste pour la garniture) Bâtonnets de légumes (carottes rouges et jaunes, tomates cerise, quelques feuilles d'épinards)
