Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu
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Ingrédients
3
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Gambas au four à l'ail et aux herbes
Préparation
Préparation5 min
Cuisson5 min
- Découper le boeuf en lamelles. Dans une poêle bien chaude, à feu vif, placer le boeuf et arroser de sauce soja.
- Remuer pour bien imprégner la viande de sauce.
- Presser l'ail au dessus de la poêle, et remuer.
- Cuire 5 minutes, et servir.
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Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Graves rouge (Bordeaux, Rouge)
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
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