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Recettes au boeuf
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Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu
Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu
Préparation
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Découper le boeuf en lamelles. Dans une poêle bien chaude, à feu vif, placer le boeuf et arroser de sauce soja.
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Remuer pour bien imprégner la viande de sauce.
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Presser l'ail au dessus de la poêle, et remuer.
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Cuire 5 minutes, et servir.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
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