Ptitchef

Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu

Plat
3 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Découper le boeuf en lamelles. Dans une poêle bien chaude, à feu vif, placer le boeuf et arroser de sauce soja.
  • Remuer pour bien imprégner la viande de sauce.
  • Presser l'ail au dessus de la poêle, et remuer.
  • Cuire 5 minutes, et servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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