Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes de gratin
  4. Gratin d'aubergines
  5. Recette de gratin et ciboulette
  6. Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

Pour changer des pâtes, voici un plat de légumes! Très facile à faire.

Plat
2 parts
6 min
1 heure
facile
  • Melanzane ripiene
  • Melanzane ripiene - photo 2
  • votez maintenant
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Melanzane ripiene
    Mélangez un pot de ricotta avec du parmesan et du pecorino râpé, un œuf, du poivre, des tomates en dés, un peu d'ail et des herbes de votre choix: de la ciboulette. Vous pouvez aussi ajouter des dés de jambon cuit...
  • Etape 2 - Melanzane ripiene
    Coupez les aubergines en deux et enlevez avec une cuillère la pulpe, mixez la et ajoutez la dans la crème de Ricotta. Ensuite, farcissez les aubergines avec cette farce.
  • Etape 3 - Melanzane ripiene
    Ajoutez quelques morceaux de tomates et un peu d'huile d'olive dans le forme. Cela donne pus de goût et en plus, les aubergines ne crament pas.
    Enfournez à 180° pendant une heure environ.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Gratin d'aubergines à la parmigiana


B Bolli's Kitchen

Photos

Melanzane ripiene
Melanzane ripiene - photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin d'aubergines à la parmigiana
Gratin d'aubergines à la parmigiana
4 parts
1 h 20 m
moyen
4.4 / 5
Recette Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse
Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes
Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes
4 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
6 parts
55 min
moyen
4.5 / 5
Recette Quiche aux œufs et au jambon
Quiche aux œufs et au jambon
6 parts
1 h 10 m
facile
3.7 / 5
Recette Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne
Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne
4 parts
1 h 53 m
facile
4.4 / 5

Derniers dossiers

Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter!

Recettes
Gratin Parmesan Ciboulette Jambon Aubergine Ricotta Gratin au parmesan Gratin au jambon Gratin d'aubergines Recette de gratin et ciboulette Gratin à la ricotta Recette au parmesan et jambon Recette aubergine et parmesan Recette au parmesan et ciboulette Recette au jambon et ciboulette Recette à la ricotta et ciboulette Recette aux jambon et ricotta Recette aux aubergines et ricotta Recette aux aubergines et jambon Pecorino

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork